Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

хрестьянин

Ладины - "последние из могикан" староевропейского матриархата.

Ладины - ретороманский народ общей численностью около 35 000 человек, проживающий на северо-востоке Италии, преимущественно в провинции Больцано — Южный Тироль (около 20 000 человек), а также в Тренто и Беллуно.

Южный Тироль

Сохранилось всего 18 деревень, раскиданных в Альпах на десятки километров друг от друга. И почти в каждой деревне свой диалект. У них никогда не было своего государства — границей их мира служат скалистые Альпы. От чужеземного влияния ладинов защищает языковой барьер, от всего остального — их женщины.

"Своих дочерей я назвал в честь принцесс из нашего древнего эпоса — Луянта и Доласилла. У меня пока всего двое детей, а вот в семье моей мамы было шестеро, в бабушкиной — 15. У ладинов исторически были большие семьи. Чтобы прокормить их, мужчины зимой часто уезжали на заработки в соседние провинции, а летом уходили с коровами высоко в горы. Хозяйство и община держались целиком на женщинах. Именно благодаря женщинам наш народ до сих пор и жив", - рассказывает Диего Клара.

Collapse )
хрестьянин

Баденская культура выпивох.

Автор блога Old European culture говорит, что Баденская культура могла быть культурой, которая положила начало производству и ритуальному употреблению алкоголя в континентальной Европе. По крайней мере, так утверждает Милош Спасич (Miloš Spasić) из Городского музея Белграда в своей статье «Первый тост: история чашек баденской культуры из Городского музея Белграда». Он основывает свой аргумент на том факте, что археологические памятники баденской культуры - это первые места, где мы находим наборы чашек для питья, изготовленные одинаково, вместе с кувшинами ...

baden cups 3

Его объяснение состоит в том, что это были наборы для питья алкоголя, используемые для общего застолья ... То, что изготовление и употребление алкоголя было полным культурным сдвигом, видно из этой карты памятников эпохи энеолита в районе Белграда. Культура Винча, технически развитая во всех отношениях цивилизация, без чашек. Баденская культура, столь же развитая, повсюду чашки ...
Collapse )
хрестьянин

Хозяйка дома.

Фигурки эпохи раннего неолита из Македонии, изображающие антропоморфизированный дом и хлебную печь ... Они символически приравнивают Женщину, хозяйку дома, к самому дому и домашней печи для приготовления хлеба...

neolithic house shrine

neolithic house shrine 1

Этот символизм до сих пор встречается в балканском славянском фольклоре, где и дом, и хлебная печь являются исключительными владениями Хозяйки дома ... В Сербии есть две очень интересные пословицы, приравнивающие женщину к дому: "Ne stoji kuća na zemlji nego na ženi" - Дом стоит не на земле, а на женщине. "Gde nije žene tu nije ni kuće" - Где нет женщины, нет и дома. "Tri ćoška kuće stoje na ženi a jedan na mužu" - Три угла дома стоят на женщине (жене) и один на мужчине (муже).

Collapse )
хрестьянин

"Пионерка" неолита в Иберии.

Древнее лицо женщины эпохи неолита было кропотливо воссоздано археологами и скульпторами с использованием черепа возрастом 7500 лет. Считается, что она умерла в Гибралтаре в возрасте от 30 до 40 лет, и эксперты назвали её Кальпейей.

FACE1.jpg
Источник картинки.

Collapse )
хрестьянин

Богиня огня.

tabiti 1

Тапати - индуистская богиня, дочь бога Солнца Сурьи. Её имя означает «согревающая», «горячая», «обжигающая». Название происходит от протоиндоевропейского корня "tp-", что означает тепло, сияние.

Геродот говорит нам, что скифы уважали одну богиню больше, чем любую другую, и называли её царицей богов: Табити. Это, скорее всего, Тапати...

Геродот также говорит нам, что Табити на самом деле Гестия, греческая богиня очага, на самом деле богиня огня. Что соответствует значению имени Тапати (Табити): тёплый, жгучий, яркий...


Collapse )
хрестьянин

Распространение молочного животноводства в Старой Европе.

11 тыс. лет назад в верховьях рек Тигр и Евфрат были одомашнены овцы и козы Тавра и гор Загроса; за ними последовали свиньи и крупный рогатый скот.

Рисунок1
Дикая овца. У первых одомашненных овец не было такой великолепной шерсти, как у современных пород.

Земледельцы принесли ближневосточные пшеницу, ячмень, овец и коз из Восточного Ирана в регион долины Инда, где они поселились в Мергархе в Пакистане около 7000 г. до н. э. В этом регионе также одомашнивали местные виды. Они стали основой экономики цивилизации долины Инда: зебу, азиатские буйволы, хлопок и сезам.

Об индийских зебу говорилось в Откуда коровы? Из Инда, вестимо... Теперь же поговорим о коровах Загроса.

Как говорит Джин Манко (Как заселялась Европа. От первых людей до викингов. — М.: Издательский Дом ЯСК, 2019. С. 120-124), cельское хозяйство постепенно распространилось на запад по всей Анатолии. На ранних стадиях крупный рогатый скот отнюдь не преобладал. Судя по всему, первыми распространились по Анатолии домашние овцы и козы; за ними около 6500 г. до н. э. последовал крупный рогатый скот.

Collapse )
хрестьянин

Прежде нежели Перун был, Рожаницы бысть.

Читаю сочинение И. Срезневского "Роженицы у славян и других языческих народов" 1855 года издания.

mosika_901_00001

Там он приводит одно место, которое было найдено С. П. Шевыревым в Паисиевском сборнике, в Слове, приписанном св. Григорию о том, "как первое погани суще языки кланялися идолом и требы им клали".

"Извыкоша Елени класти требы Артемиду и Артемиде, рекше Роду и Рожанице. Тации же и Египтяне. Тако и до Словен доиде се слово и ти начаша требы класти Роду и Рожаницам. Прежде бо того Перуна бога и иных славили и клали требу им и Упырем и Берегиням. По святем крещении Перуна отринуша, а по Христа Бога яшася: но и ноне по украинам моляться ему проклятому богу Перуну, и Хорсу, и Мокоши, и Вилу, и то творять отаи, сего не могут лишити ся проклятого ставленья вторыя трапезы нареченыя Роду и Рожаницам, на велику прелесть верным крестьяном и на хулу святому крещенью и на гнев Богу".

Collapse )
хрестьянин

Женская половина дома (2).

"Голбе́ц — в деревянных избах — конструкция при печи для всхода на печь и полати, а также спуска в подклет. Может быть оформлен в виде загородки или чуланчика с дверцами, лазом и ступеньками. Иногда чулан называется верхним, а подполье — нижним голбцом. Располагается у входа на жилой этаж (житьё) или за перегородкой в стряпной (на кухне), при этом находится напротив красного угла" (из Википедии).

нижний голбец
Женщина выходит из нижнего голбца.

Collapse )